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2015年12月14日，内蒙古自治区食品药品监督管理局发布通告称，近期，内蒙古自治区食品药品监督管理局抽检肉及肉制品、冷冻饮品2类食品共105批次样品。合格样品104批次，不合格样品1批次。其中，抽检肉及肉制品104批次，不合格1批次，占比0.96%。
本次抽检的肉及肉制品主要包括酱卤肉制品、熟肉干制品，畜禽肉、畜禽内脏。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品卫生标准》（GB 2726-2005）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、铬、砷等重金属，克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等兽药残留，苯甲酸、山梨酸、糖精钠等食品添加剂和微生物指标等64个指标。检出不合格项目为菌落总数。